活(huo)(huo)性(xing)(xing)肽(tai)主要(yao)控制(zhi)人體(ti)(ti)的(de)(de)生(sheng)長、發(fa)育(yu)(yu)、免(mian)(mian)疫調節和新(xin)陳(chen)代謝(xie)，它在人體(ti)(ti)處于(yu)一種(zhong)平衡狀(zhuang)態，若活(huo)(huo)性(xing)(xing)肽(tai)減少后，人體(ti)(ti)的(de)(de)機(ji)能發(fa)生(sheng)重要(yao)變化(hua)，對于(yu)兒童來說，他的(de)(de)生(sheng)長、發(fa)育(yu)(yu)變得(de)緩慢，甚(shen)至(zhi)停止(zhi)，長久(jiu)下去(qu)就形成了侏(zhu)儒，對成年人或老年人，缺少活(huo)(huo)性(xing)(xing)肽(tai)后，自身(shen)的(de)(de)免(mian)(mian)疫力就會下降，新(xin)陳(chen)代謝(xie)紊亂，內分泌失調，引起各(ge)種(zhong)疾病(bing)的(de)(de)產(chan)生(sheng)，如失眠(mian)、身(shen)體(ti)(ti)消瘦或浮腫(zhong)。由于(yu)活(huo)(huo)性(xing)(xing)肽(tai)還作用于(yu)神經(jing)系統，因此人體(ti)(ti)就會變得(de)動作遲緩，頭腦不(bu)再聰慧，更(geng)主要(yao)的(de)(de)是活(huo)(huo)性(xing)(xing)肽(tai)減少，直接引起人身(shen)體(ti)(ti)各(ge)部位逐漸出現(xian)全面衰老，引發(fa)各(ge)種(zhong)疾病(bing)。

　　分泌周期

　　在不同的(de)年齡時期，各種活性肽的(de)分(fen)泌(mi)量(liang)也(ye)有很(hen)大差別，按分(fen)泌(mi)量(liang)劃分(fen)，人(ren)的(de)一生(sheng)一般可分(fen)為(wei):

　　①分泌(mi)(mi)充足(zu)期(25歲(sui)以前的青年(nian)期)這個時期內(nei)分泌(mi)(mi)量均(jun)衡、免疫功能(neng)強(qiang)勁(jing)，人體一(yi)般不(bu)易出現疾(ji)病(bing);

　　②分泌不足期(失衡期)(30-50歲(sui)壯(zhuang)年(nian)和中(zhong)年(nian)期)這一時期如果(guo)活性肽(tai)分泌不足或(huo)失衡會出(chu)現各種(zhong)相關的(de)亞健(jian)康狀態和輕微疾病癥(zheng)狀(40歲(sui)以上的(de)人群常見);

　　③分泌匱乏(fa)期(qi)(嚴(yan)(yan)(yan)重不足(zu)期(qi))(50歲(sui)以上中年和(he)老年期(qi))這一(yi)時期(qi)嚴(yan)(yan)(yan)重如果(guo)活性(xing)肽嚴(yan)(yan)(yan)重不足(zu)和(he)嚴(yan)(yan)(yan)重失(shi)衡，可(ke)能(neng)出(chu)現非常突(tu)出(chu)的衰(shuai)老癥狀，或(huo)會(hui)引起各種相關疾病發生(50歲(sui)以上人(ren)群比較明顯);

　　④分(fen)泌(mi)(mi)終(zhong)止期(qi)(衰(shuai)老期(qi))，這(zhe)一時期(qi)很短，由于控制(zhi)人體內分(fen)泌(mi)(mi)的(de)(de)"司令官(guan)"活性(xing)肽(tai)不(bu)分(fen)泌(mi)(mi)或(huo)分(fen)泌(mi)(mi)減少，從而(er)導(dao)致(zhi)細胞(bao)功能衰(shuai)退，引發器官(guan)功能衰(shuai)竭(jie)和喪(sang)失(shi)，后導(dao)致(zhi)生命終(zhong)結(jie)(jie)。多(duo)(duo)(duo)肽(tai)由多(duo)(duo)(duo)個分(fen)子α-氨基酸(suan)的(de)(de)-NH2與(yu)-COOH互相縮(suo)合(he)(he)失(shi)水后形成(cheng)10個肽(tai)鍵(-CONH-)以(yi)上的(de)(de)長鏈化(hua)合(he)(he)物(wu)。它包括多(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)在人的(de)(de)機體中具一定生理(li)活性(xing)的(de)(de)化(hua)合(he)(he)物(wu)，可以(yi)從動(dong)物(wu)組(zu)織中提取，也可能人工(gong)合(he)(he)成(cheng)。蛋(dan)(dan)(dan)白質即是(shi)以(yi)各種(zhong)(zhong)氨基酸(suan)按一定順序以(yi)肽(tai)鍵形成(cheng)的(de)(de)長鏈肽(tai)，通過多(duo)(duo)(duo)種(zhong)(zhong)次(ci)級(ji)鍵交聯結(jie)(jie)合(he)(he)而(er)成(cheng)的(de)(de)高分(fen)子化(hua)合(he)(he)物(wu)，蛋(dan)(dan)(dan)白質具有復雜的(de)(de)四級(ji)結(jie)(jie)構，通過不(bu)同程度的(de)(de)水解(jie)，破析(xi)結(jie)(jie)構可得包括多(duo)(duo)(duo)肽(tai)等(deng)的(de)(de)產物(wu):蛋(dan)(dan)(dan)白質→蛋(dan)(dan)(dan)白脈(proteose) →蛋(dan)(dan)(dan)白胨(peptone) →多(duo)(duo)(duo)肽(tai)→寡肽(tai)(oligopeptide,2~10個肽(tai)鍵的(de)(de)長鏈肽(tai)) →氨基酸(suan)。這(zhe)同時也表(biao)明了蛋(dan)(dan)(dan)白質的(de)(de)合(he)(he)成(cheng)途(tu)徑。因此(ci)，借人工(gong)合(he)(he)成(cheng)多(duo)(duo)(duo)肽(tai)，不(bu)僅可用于生化(hua)制(zhi)藥工(gong)業，還可用來研(yan)究闡明蛋(dan)(dan)(dan)白質的(de)(de)合(he)(he)成(cheng)途(tu)徑及其結(jie)(jie)構。