蛋(dan)(dan)白(bai)質是生物(wu)功能(neng)的(de)主要載(zai)體,而氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸(suan)(amino acid)是蛋(dan)(dan)白(bai)質的(de)基(ji)(ji)(ji)本(ben)構(gou)件分子(zi)。氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸(suan)的(de)內(nei)(nei)在性(xing)質是蛋(dan)(dan)白(bai)質在結構(gou)和功能(neng)上多樣性(xing)的(de)基(ji)(ji)(ji)礎。生命體內(nei)(nei)存在的(de)大量游(you)離氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸(suan)除了(le)為(wei)蛋(dan)(dan)白(bai)質的(de)合(he)成提(ti)供原(yuan)料來源外(wai),還參與多種生物(wu)學功能(neng),如調節內(nei)(nei)環境滲(shen)透壓、維持(chi)酸(suan)堿平衡等[1-2]。但是,氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸(suan)與蛋(dan)(dan)白(bai)質功能(neng)之(zhi)間(jian)的(de)相(xiang)(xiang)互(hu)作(zuo)用卻(que)仍(reng)然缺乏深入的(de)研究(jiu)(jiu)。如何避開細胞內(nei)(nei)各(ge)種復(fu)雜因素的(de)干擾,較(jiao)好地呈現氨(an)(an)(an)基(ji)(ji)(ji)酸(suan)分子(zi)與蛋(dan)(dan)白(bai)之(zhi)間(jian)的(de)相(xiang)(xiang)互(hu)作(zuo)用,已成為(wei)當今(jin)蛋(dan)(dan)白(bai)組學研究(jiu)(jiu)的(de)難(nan)點之(zhi)一。

　　二碳酸(suan)(suan)二叔丁(ding)酯(zhi)是一種新型(xing)的氨基(ji)酸(suan)(suan)保(bao)護劑(ji)，它比(bi)傳統的保(bao)護劑(ji)(如氯(lv)甲(jia)酸(suan)(suan)芐酯(zhi)、氯(lv)甲(jia)酸(suan)(suan)-P芴甲(jia)酸(suan)(suan)等(deng)相(xiang)比(bi))相(xiang)比(bi)更(geng)安(an)全(quan)、更(geng)經濟、更(geng)、更(geng)易控制(zhi)。

　　從安全性來講(jiang)，要(yao)合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)種(zhong)(zhong)與(yu)天然多肽(tai)相(xiang)同(tong)的(de)(de)(de)化合(he)(he)物，必(bi)須把(ba)各種(zhong)(zhong)旋光性的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸按一(yi)定順序連接成(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)定長度的(de)(de)(de)肽(tai)鏈，在需要(yao)使一(yi)種(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸的(de)(de)(de)羧(suo)基(ji)和另(ling)一(yi)種(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)相(xiang)結(jie)合(he)(he)時，要(yao)防止(zhi)同(tong)一(yi)種(zhong)(zhong)氨(an)基(ji)酸分子之間相(xiang)互結(jie)合(he)(he)，因此(ci)，在合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)時，必(bi)須把(ba)某些氨(an)基(ji)或羧(suo)基(ji)保(bao)(bao)護(hu)起(qi)來，以便反應(ying)能按所(suo)要(yao)求的(de)(de)(de)方式(shi)進(jin)行。二碳(tan)酸二叔(shu)丁(ding)酯在此(ci)方面(mian)發揮了(le)的(de)(de)(de)作用。另(ling)外二碳(tan)酸二叔(shu)丁(ding)酯成(cheng)(cheng)(cheng)品(pin)(pin)無(wu)強(qiang)烈刺(ci)激性味道(dao)，對(dui)人(ren)體無(wu)毒害(hai)作用，但對(dui)直接接觸皮(pi)膚好可引(yin)起(qi)皮(pi)膚過敏，用水沖(chong)洗(xi)，而且采(cai)用本產品(pin)(pin)合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)多肽(tai)時，該保(bao)(bao)護(hu)基(ji)因的(de)(de)(de)脫(tuo)除條件溫(wen)和，且反應(ying)好產物的(de)(de)(de)分離提純較之使用其他(ta)類型的(de)(de)(de)氨(an)基(ji)酸保(bao)(bao)護(hu)劑容易(yi)。

　　從經濟性(xing)上講(jiang)，近(jin)幾(ji)年隨著(zhu)二(er)(er)(er)碳(tan)酸(suan)二(er)(er)(er)叔(shu)丁酯的制備方法和(he)(he)(he)技(ji)術方面(mian)的創新(xin)，使得(de)(de)(de)該產(chan)(chan)品工藝過程易化，從而大(da)大(da)降低了(le)產(chan)(chan)品成本，市場(chang)價格也降到(dao)很低的水平。國(guo)內早研發二(er)(er)(er)碳(tan)酸(suan)二(er)(er)(er)叔(shu)丁酯新(xin)工藝的工廠，經過5年的努(nu)力在其制備方法和(he)(he)(he)工藝生(sheng)產(chan)(chan)方面(mian)獲得(de)(de)(de)突破。于在2006.8月30號獲得(de)(de)(de)了(le)。又(you)經過5年的大(da)生(sheng)產(chan)(chan)和(he)(he)(he)實(shi)踐積累，使得(de)(de)(de)該產(chan)(chan)品在產(chan)(chan)品質量(liang)、生(sheng)產(chan)(chan)安全性(xing)、產(chan)(chan)品收率又(you)提高到(dao)一個(ge)新(xin)高度。尤其是近(jin)二(er)(er)(er)年，由于對產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)工藝、原材料進一步優化，使得(de)(de)(de)該產(chan)(chan)品的生(sheng)產(chan)(chan)全程對環境的污染幾(ji)乎為零。

　　市(shi)場是產品的檢驗師(shi)，生產的二(er)碳酸二(er)叔丁(ding)(ding)酯被(bei)一(yi)些制藥大企業認可，并(bing)形成戰略合作(zuo)供應商，到2010年底統計數(shu)據，二(er)碳酸二(er)叔丁(ding)(ding)酯在歐洲(zhou)(zhou)，美(mei)洲(zhou)(zhou)，印(yin)度(du)的*達87%，在中國本(ben)地市(shi)場也有60%以上(shang)的大客戶。到目前(qian)為止生產的二(er)碳酸二(er)叔丁(ding)(ding)酯一(yi)次檢測合格率(lv)達99%，進入流通領域(yu)，滿意(yi)度(du)達到100%。